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Siena - Trinity Capital Hotel, Pearse Street, Dublin 2.
Tel: +353 1 648 1000, Fax: +353 1 648 1010.
Tradizione irlandese e cucina italiana formano un mix di grande successo. Uno dei ristoranti più ricercati della città.
101 Talbot - 100-102 Talbot Street, Dublin 1
Tel: +353 1 874 5011, Fax: +353 1 878 1053.
Piatti e cordialità tipici irlandesi.
Abbey Tavern - The Abbot Restaurant, Howth, County Dublin.
Tel: +353 1 8390307, Fax: +353 1 8390284.
Vale la pena di uscire qualche km dalla città per tuffarsi nell'ambiente e nella cucina tradizionale di un caratteristico villaggio di pescatori.
Bad Ass Cafe - 9-11 Crown Alley,Temple Bar, Dublin 2. Tel: +353 1 671 2596, Fax: +353 1 671 2596, informale e frequentatissimo meeting point dei giovani dublinesi. Ottima cucina e prezzi accessibili. Frequentato anche come cocktail bar.
Bella Cuba - 11 Ballsbridge Tce, Ballsbridge, Dublin 4.
Tel: 6605539, Fax: 6605539, cucina caraibica di ottima qualità e ambientazione molto curata. L'atmosfera che si respira è sempre allegra e frizzante. Ideale per chi vuole vivere notti tropicali nel centro di Dublino.
Eden Restaurant - Meeting House Square, Temple Bar, Dublin 2.
Tel: +353 1 670 5372, Fax: +353 1 670 3330, locale accogliente e caldo, ambiente rilassante. La cucina è di tipo continentale, ma dall'incantevole sapore irlandese.
FXB Restaurant - 1A Lower Pembroke Street, Dublin 2.
Tel: +353 1 676 4606, Fax: +353 1 676 4606, steak house famosa per la genuinità delle sue carni, ma anche pregevole menù di pesce. Le carni provengono da animali allevati nella fattoria di proprietà. Grande attenzione per la qualità a prezzi accessibili.
In - 115-116 Coliemore Road, Dalkey, County Dublin.
Tel: +353 1 275 0007/8, Fax: +353 1 275 0009.
Il menu si contraddistingue per la creatività delle preparazioni che subiscono influenze mediterranee ed asiatiche. Il risultato è di ottimo livello. Da segnalare la ricca scelta di piatti vegetariani.
Jaipur - 41-42 South Great George's Street, Dublin 2.
Tel: +353 1 677 0999, Fax: +353 1 677 0979.
La tradizione culinaria indiana ricreata perfettamente grazie alla sapienza dello chef ed a materie prime di alta qualità. La cena prende forma in un'atmosfera molto rilassante, per raggiungere lo zen dell'anima e del palato.
Johnnie Fox's Pub - Glencullen, The Dublin Mountains, County Dublin.
Tel: +353 1 295 5647, Fax: +353 1 295 8911.
Rinomato come uno dei pub più vecchi d'Irlanda, rappresenta alla perfezione il caratteristico e tradizionale punto di ritrovo della gente del posto. Cucina semplice e tradizionale, ottima birra e ambiente accogliente, per rivivere antiche emozioni.
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